Хінкалі з зеленню
Усім шанувальникам грузинської кухні це блюдо напевно знайоме. Якщо ви ще не знаєте, як приготувати хінкалі з зеленню, тоді зверніть увагу на цей простий рецепт.
Інгредієнти
- Цибулина 1 штука
- Вода 200 мілілітрів
- Борошно 800 грам
- М'ясо 800 грам (баранина + яловичина )
- Зіра 1 За смаком
- Курячий або овочевий бульйон 200 мілілітрів
- Перець суміш 1 За смаком
- Зелень 1 пучок (петрушка, Braai, кріп, м'ята)
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки
Коментарі