Молочне порося на вертелі

8 інгредієнтів
Для святкового столу хочеться приготувати що-небудь оригінальне і смачне. У такому випадку варто знати, як приготувати молочного поросяти на рожні.
Інгредієнти
- Червоний перець - 1 Чайна ложка (маринад для обсмажування.)
- Сіль морська - 2 Ст. Ложки (маринад для обсмажування.)
- Гіркий перець - 2 штуки (маринад для обсмажування.)
- Порося - 25 кілограм
- Вода - 2, 5 L (розсіл для маринування.)
- Цибуля - 2
- Оцет - 4 склянки (маринад для обсмажування.)
- Спеції - 1 Ст. Ложка (розсіл для маринування.)
0
30
0
Коментарі