Свинина, запечена зі сметаною
Свинину потрібно навчитися правильно готувати. Це не найпростіша справа, але пару раз спробувавши, буде виходити відразу ж. Важливо, щоб м'ясо виходило соковитим і не дуже жирним.
Інгредієнти
- Свинячий окіст 800 грам
- Лист лавровий 2 штуки
- Вершки (жирністю 20%) (сьогодні в мене без) 100 грам
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Перець горошком 1 За смаком
- Зелень 1 За смаком
- Рослинне масло 30 мілілітрів
Коментарі