Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Гусак смажений по-берлінськи
Гусак смажений по-берлінськи - вишукане і неперевершене страву до святкового столу. З гусаком доведеться трохи попотіти, але воно того варто!
Інгредієнти
- Яблучний сік 250 мілілітрів
- ■Приправи: 1 За смаком (сіль, перець, майоран)
- Гусь 1 штука (вагою до 3 кг)
- Яблучний оцет 2 чайних ложки
- Курячий бульйон 200 мілілітрів
- Заголовок для палітурки 1 Ст. Ложка
- Рослинне масло 1 Ст. Ложка
- Цукор 0, 5 чайних ложки
- Капуста 1 кілограм (червонокачанна)
- Яблука 6 штук
Коментарі