Качка, запечена з яблуком і чорносливом в пиві
Качка, запечена з яблуком і чорносливом в пиві, це відмінне блюдо на святковий стіл. Приготована таким способом, вона відрізняється відсутністю специфічного запаху і смаку, дуже ніжною.
Інгредієнти
- Чорнослив 200
- Пиво темне 500 мілілітрів
- Сушений чебрець 1/2 чайних ложки
- Перець чорний мелений 1/2 чайних ложки
- Мед(цукор) 1 Чайна ложка
- Качка 2 кілограма
- Яблука 500 грам
Коментарі