Індик в духовці

Індик в духовці

11 інгредієнтів

Найчастіше цілого індика готують до Різдва. Безсумнівно, це блюдо для великої компанії і гучного застілля. Традиція ця прийшла до нас з Америки, де індичка стала традиційною стравою.


Інгредієнти

  • Індичка - 4 кілограма (ціла)
  • Коріандр - 1, 5 чайних ложки
  • Лавровий лист - 2 штуки
  • Гвоздика - 10 штук
  • Чорний перець - 1 Чайна ложка (мелений)
  • Вершкове масло - 100 грам
  • Вода - 3
  • Цукор - 100 грам
  • Морква - 1 штука
  • Цибуля ріпчаста - 1 штука
  • Апельсин - 1 штука

57

0

Коментарі