Гусь фарширований

Гусь фарширований

9 інгредієнтів

Гусь фарширований - цікаве святкове блюдо для великої компанії гостей. Птах фарширується грибами, гречкой, цибулею і яблуками. Виходить дуже насичено і дуже апетитно! Спробуйте!


Інгредієнти

  • Сіль, цукор, перець - 1 За смаком
  • Печериці - 500 грам
  • Гусь - 1 штука(3 кг)
  • Гречка - 2 склянки
  • Вино біле - 2 склянки
  • Цибуля ріпчаста - 2 штуки
  • Масло рослинне - 1 За смаком (для смаження)
  • Вершки - 250 мілілітрів
  • Яблука - 4 штуки

0

25

0

Коментарі