Риба в солі
Подібний спосіб приготування може здатися незвичайним, дивним, але в результаті рибка виходить неймовірно ніжною, соковитою, кожен шматочок тане в роті. Розповім, як приготувати рибу в солі.
Інгредієнти
- Лимон 2 часточки
- Прованські спеції 1 Ст. Ложка
- Лист лавровий 4 штуки
- Зелень петрушки 1/3 пучка
- Тиляпія 1, 2 кілограма
- Сушений чебрець 10 штук (гілочок)
- Перець чорний мелений 1 Чайна ложка
- Вода 0, 5 L
- Оливкова олія 2 чайних ложки
Коментарі