Яблучний штрудель з горіхами
Одна з простих і класичних випічок австрійської кухні - штрудель. Його подають майже в кожному кафе і ресторані з європейським меню. І майже скрізь є свій рецепт. Ділюся одним з таких рецептів.
Інгредієнти
- Ізюм 30 грам
- Панірувальні сухарі 2 Ст. Ложки
- Яблука 2 штуки
- Жовток 1 штука
- Начинка на ваш смак (в мене полуничний джем) 1 Ст. Ложка
- Горіхи 30 грам
- Кориця 0, 5 чайних ложки
- Листкового тіста (бездріжджового) 400
Коментарі