Суп зі щавлем і яловичиною
9 інгредієнтів
Щавель - дуже цікава рослина. У ньому повно вітамінів та інших корисних властивостей. Але в приготованому вигляді ці властивості майже губляться, але залишається кислуватий смак і красивий зелений колір.
Інгредієнти
- Щавель - 300 грам
- Картопля - 3
- Ріпчаста цибуля - 0, 5 штуки
- Яловичина - 400 грам
- Перець чорний мелений - 1 За смаком
- Рослинне масло - 1, 5 Ст. Ложки
- Вода - 2, 5 L
- Морква - 1 штука
- Масло вершкове - 1 Чайна ложка
Коментарі