В'єтнамський суп з локшиною
Ділюся рецептом, як приготувати в'єтнамський суп з локшиною. Це легкий суп на кокосом молоці з грибами і паростками мунг дала. Він виходить яскравим, пряним і ароматним!
Інгредієнти
- Паростки мунг дала 150 грам
- Каррі паста 1 Ст. Ложка
- Вапно 1 штука
- Кокосове молоко 150 мілілітрів
- Зелена цибуля 1 За смаком
- Зелень петрушки 1 За смаком
- Гриби печериці 100 грам
- Цукру (ідеально тростинного) 1 Чайна ложка
- Сушений імбир 15 грам
- Локшина соба 100
- Бульйон овочевий 500 мілілітрів
- Болгарський перець 1 штука
Коментарі