Щи на яловичому бульйоні
Ділюся традиційним в наших краях, смачним і простим рецептом щей на яловичому бульйоні. Я додаю в щі помідори і гриби - виходить більш ароматне і смачне блюдо! рекомендую спробувати, смачно!
Інгредієнти
- Помідор 1 штука
- Картопля 3 штуки
- Яловичина 500 грам (на кісточці)
- Перець горошком 4 штуки(4 горошинки)
- Гриби білі сухі 100 грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Цибуля 1 штука
- Морква 1 штука
- Капуста 250 грам
- Лист лавровий 2 штуки
Коментарі