Суп овочевий традиційний
Здавалося б, що особливого в простому овочевому супі. Однак кожна господиня в курсі, що треба мати неабияку вправність, щоб овочевий суп став смакотою. Згадаймо про традиційний селянському рецепті.
Інгредієнти
- Картопля 3 штуки
- Помідор 1 штука (або ст.Ложка томатної пасти)
- Корінь петрушки 1 штука
- Вершки 2 Ст. Ложки
- Крупи 1 Ст. Ложка (будь
- Рослинне масло 1
- Цибуля 1 штука
- Морква 1 штука
- Зелень 2 Ст. Ложки (петрушка, селера рубані)
- Капуста 40
- Курячий або овочевий бульйон 2 склянки
Коментарі