Суп «чізбургер»
Обожнюю сирні супи і завжди із задоволенням пробую різні варіанти їх рецептів. Основа супу "чізбургер", як ви вже здогадалися, це сир і пісний яловичий фарш. Виходить дуже смачно і ситно!
Інгредієнти
- Картопля 4
- Базилік 1 Чайна ложка (сушений)
- Зелена цибуля 1 пучок (для подачі)
- Курячий бульйон 1, 5 L
- Зелень петрушки 1 За смаком (для подачі)
- Сир чеддер 350 грам
- Масло вершкове 60 грам
- Молоко 1 Склянка
- Морква 1 штука
- Борошно 2 Ст. Ложки
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Яловичий фарш 300 грам
Коментарі