Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Buiabyes (рецепт супу)
Один із шедеврів французької кухні - це буябес. Його можна зробити в домашніх умовах за наявності різних морепродуктів (креветки, мідії, риба). Розповім, як приготувати буйабес (рецепт супу).
Інгредієнти
- Томати 4 штуки
- Креветки 250 грам
- Біле сухе вино 1 Склянка
- Фенхель, корінь 2 штуки
- Сушений чебрець 1 Чайна ложка
- Нерка у власному соку 250 грам
- Перець чорний мелений 12 штук
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Лихоманка 250 грам
- Мідії 250 грам
- Вода 6 склянок
- Оливкова олія 3 Ст. Ложки
- Молюски 250 грам
- Апельсин(цедра) 1 За смаком
- Кореандр горошком 1 За смаком
- Лист лавровий 1 штука
- Майоран 1 Чайна ложка
Коментарі