Зимовий суп з овочів
Дивіться, як приготувати гарячий і смачний зиязикай суп з овочів. Особливість цього вегетаріанського супу в тому, що всі овочі нарізані тонкою соломкою і в нього, для густоти, додається манна крупа.
Інгредієнти
- Бульйон овочевий 1, 5 L
- Помідор 350 грам (всі овочі вибирайте великого розміру)
- Картопля 2 штуки
- Базилік 2 штуки (гілочки)
- Цукіні 1 штука (або кабачки)
- Вода кип'яченої 1/2 L
- Манна крупа 70 грам
- Зелень петрушки 1/2 пучка
- Оливкова олія 2 Ст. Ложки
- Селера; 1 штука
- Пармезан 4 Ст. Ложки (не обов'язково)
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Морква 1 штука
Коментарі