Суп на кокосовому молоці з креветками
Такого ви ще не пробували! Я тут вирішила для себе відкрити тайську кухню: купила кокосове молоко і креветки, і ось такий смачний і простий рецепт супу на кокосовому молоці з креветками вийшов!
Інгредієнти
- Лимон 2 скибочки
- Томати 1
- Креветки великі "королівські" 6 штук
- Курячий бульйон 3 склянки
- Гриби печериці 5 штук
- Перець чилі 0.5 штуки
- Соєвий соус 3 Ст. Ложки
- Олія кунжутна 2 Ст. Ложки
- Кокосове молоко 2 склянки
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Сушений імбир 1 Ст. Ложка
- Локшина соба 1 За смаком
- Бальзаміческий уксус 2 Ст. Ложки (або гранатовий соус)
- Куряча грудка 1 штука
Коментарі