Бульйон з яловичини на кості

Бульйон з яловичини на кості

6 інгредієнтів

Для мене з дитинства бульйон з яловичини на кістці був основним для приготування супів, а головне борщу. Як жартує мій брат, щоб бульйон був смачним, потрібно взяти два кіло м'яса на літр води!


Інгредієнти

  • Цибуля пориста - 1 штука
  • Гвоздика - 3 штуки (по бажанню)
  • Яловичина - 1 кілограм
  • Цибуля - 1 штука
  • Морква - 1 штука
  • Лавровий лист - 1 штука

0

25

0

Коментарі