Білі щі
Це перша страва можна зварити як на м'ясному бульйоні, так і на пісному, але основу супу обов'язково становить квашена капуста. Смачні білі щі порадують своїм смаком будь-якого гурмана.
Інгредієнти
- Картопля 2 штуки
- Корінь петрушки 1 штука
- Лист лавровий 2
- Свинина (або інше улюблене м'ясо) 1 кілограм
- Рослинне масло 1 Ст. Ложка
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
- Морква 2 штуки
- Квашена капуста 700 грам
Коментарі