Шурпа з баранини
Şurpa - це суп з овочів і вареної баранини, прекрасно доповнюють один одного! Хочу вас попередити, що шурпа з баранини вимагає часу і праці! Але блюдо того варто!
Інгредієнти
- Помідор 1 штука (середньої величини.)
- Баранина 500
- Картопля 2 штуки(2 великі картоплини. Або 4 середні. )
- Перець суміш 0, 5 чайних ложки
- Цибуля 1 штука (велика цибулина.)
- Морква 1 штука (середньої величини.)
- Сушений кмин 0, 5 чайних ложки
Коментарі