Французький квасолевий айнтопф
Якщо ви ще не пробувала цей суп, то настійно рекомендую! він густий, наваристий і дуже ароматний! А як симпатично виглядає квасоля і савойська капуста, просто чудо!
Інгредієнти
- Картопля 250 грам
- Брюссельська капуста 250 грам
- Перець горошком 0, 5
- Лист лавровий 1 штука
- Зелень петрушки 1 пучок (для подачі)
- Гвоздика пахуча 2 штуки
- Сир 25 грам (для подачі)
- Свіжої стручкової квасолі 250 грам
- Біла квасоля 150 грам
- Вода 1250 мілілітрів
- Цибуля 2 штуки
- Морква 250 грам
- М'ясо 500 грам (свинина, телятина)
Коментарі