Бограч

Бограч

10 інгредієнтів

Ця страва угорської кухні дуже популярно в Західній Україні. Воно являє собою дуже ситне м'ясне блюдо з великою кількістю овочів. Розповідаю докладний рецепт, як приготувати бограч.

Інгредієнти

Жир - 3 Ст. Ложки
Бульйон яловичий - 5 склянок
Картопля - 2 штуки
Паприка - 1/4 склянки
Яловичина - 750 грам
Цибуля - 500 грам
Морква - 2 штуки
Перець - 2 штуки (червоний і жовтий)
Помідори - 2 штуки
Лавровий лист - 1 штука

0

26

0

Теги:

бограч

Коментарі