Царські щі

Царські щі

15 інгредієнтів

Справжні російські щі - наваристі, ароматні і густі. Приготувати такі щі зовсім нескладно, правда процес займе більше часу, ніж зазвичай йде на приготування звичайних супів. Зате буде смачно!


Інгредієнти

  • Стебла селери - 2 штуки
  • Картопля - 4 штуки
  • Запашний перець - 5
  • Корінь петрушки - 1 штука
  • Зелень петрушки - 20 грам
  • Корінь селери - 100
  • Капуста свіжа - 200 грам
  • Білі гриби - 400 грам
  • Яловичина з кісточкою - 800
  • Чорний перець горошком - 8 штук
  • Морква - 2 штуки
  • Цибуля ріпчаста - 2 штуки
  • Вершкове масло; - 1 Ст. Ложка
  • Квашена капуста - 700 грам
  • Лавровий лист - 5 штук

0

30

0

Теги:
щі

Коментарі