Чорба з квасолею
Рецепт приготування м'ясного супу з овочами і квасолею. Чорба одне з найпопулярніших і смачних страв в Молдавії.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 3 штуки
- Картопля 3 штуки
- Малина (свіжа чи заморожена) 1/2 склянки
- Зелень петрушки 1 штука
- Баранина 1 кілограм
- Квасоля 30 мілілітрів (консерви або варена )
- Рослинне масло 30 мілілітрів
- Вода 3 L
- Морква 2 штуки
Коментарі