Кавказький суп з баранини

Кавказький суп з баранини

14 інгредієнтів

Кавказький суп з баранини ще називають бозбаш. Одним з інгредієнтів цього супу є каштани, якщо їх у вас немає, замініть каштани картоплею, як зробив я.


Інгредієнти

  • Баранина - 500 грам
  • Картопля - 3 штуки
  • Гайка - 1 Склянка
  • Корінь петрушки - 20 грам
  • Топлене масло - 2 Ст. Ложки
  • Базилік сухий - 1 За смаком
  • Айва - 1 штука
  • Перець чилі - 1 штука
  • Пучок петрушки - 1 штука
  • Цибуля - 2 штуки
  • Морква - 2 штуки
  • Болгарський перець - 2 штуки
  • Помідори - 2 штуки
  • Коріандр мелений - 1 За смаком

0

29

0

Коментарі