Пивний суп в хлібі
Якщо вас раптом занесе в Чехію, раджу заязикати в місцевому ресторанчику пивний суп в хлібі - це неймовірно смачно! А поки ми не в Чехії, пропоную аналогічний рецепт приготування супу у себе вдома!
Інгредієнти
- Білий хліб 1 скибочку
- Томатна паста 2 Ст. Ложки
- Яловичина 500 грам
- Пиво темне 1 літр
- Селера; 70 грам
- Гриби печериці 200 грам (відварні)
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком (паприка, чебрець, кмин)
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Морква 1 штука
- Хліб 1 штука (буханка, середнього розміру)
- Перець суміш 1 За смаком
Коментарі