Суп із зеленої спаржі
Ніжний, з тонким смаком, суп з спаржі готується легко і швидко. Саме час готувати його влітку, коли сезон збору спаржі в розпалі. Втім, спаржа продається весь рік, так що рецепт завжди актуальне.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1
- Спаржа, пучок 500 грам
- Бульйон або вода 2 склянки
- Масло вершкове 20 грам
- Цибуля 1 штука
- Сік лимону 1 Ст. Ложка
Коментарі