Сочевичний суп по-турецьки
Сочевиця - відмінна бобова культура. З неї готують салати, прохолодні напої, котлети, пюре, юшки, і супи. Сьогодні я розповім, як приготувати цікаве блюдо - сочевичний суп по-турецьки.
Інгредієнти
- Картопля 1 штука
- Паприка 1 Чайна ложка
- Лимонна цедра 1 щіпка (для прикраси)
- Червона сочевиця 150 грам
- Червоного перця 1 штука
- Гвоздика пахуча 2 штуки
- Бульйон овочевий 1 літр
- Рослинне масло 70 мілілітрів
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Перець чилі 1 штука
- Помідори черрі 5 штук
- Морква 1 штука
Коментарі