Суп-пюре з цукіні
Овочевий суп-пюре з цукіні радує мене влітку і восени. Він - легкий і ситний, до того ж, готується швидко. Більш того, він дуже красиво виглядає на столі. Для приготування нам потрібен буде блендер.
Інгредієнти
- Цибулина 2 штуки
- Картопля 2 штуки
- Кабачки 1
- Лист лавровий 1
- Зелень петрушки 1
- Перець чорний, горошок 1
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки
- Вода 1 літр
- Морква 1 штука
Коментарі