Морквяний суп-пюре з травами
Так рідко в нашій кухні морква виходить на перший план в стравах. Не знаю, з чим це пов'язано, адже цей овоч завжди доступний і має хороший смак. Давайте исправимся і зробимо цей незвичайний рецепт.
Інгредієнти
- Лимон 0, 5 штуки
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Картопля 1 штука
- Орегано свіжий, гілочка 2 штуки
- Сушений чебрець 1 штука
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Морква 1 кілограм
- Оливкова олія 1 Ст. Ложка
- Базилік 4 штуки
Коментарі