Гарбузовий суп-пюре з вершками
Головна уязик для отримання смачного супу - це смачна гарбуз! Вона повинна мати насичену помаранчеве забарвлення (всередині), приємний свіжий запах і в сирому вигляді має бути смачною.
Інгредієнти
- Картопля 300 грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 грам (які вважаєте за краще)
- Соняшникова олія 1 грам (для смаження)
- Масло вершкове 1 чайних ложок
- Ріпчаста цибуля 2 штуки (середні цибулини)
- Гарбуз 500 грам
- Вершки 100 мілілітрів(20
Коментарі