Суп-пюре з кабачків з грибами
9 інгредієнтів
Мені дуже подобаються страви з кабачків, суп-пюре - один з моїх улюблених. Але мій чоловік - моторошний гурман, тому доводиться винаходити кожного разу щось нове, наприклад, додавати до кабачків гриби і горіхи.
Інгредієнти
- Вершки - 200 мілілітрів
- Картопля - 3 штуки
- Волоські горіхи - 50 грам
- Мускатний горіх мелений - 1 щіпка
- Масло вершкове - 100 грам
- Хліба для тостів - 10 скибочок
- Свіжі рижики - 250 грам
- Кабачки - 2 штуки
- Ріпчаста цибуля - 1 штука
Коментарі