Суп-пюре з цвітної капусти з куркумою
Якщо ви теж без розуму від овочевих супчиків-пюре, тоді поповните свою кулінарну скарбничку цих нескладних рецептом. Неймовірно ароматний, легкий і насичений суп стане чудовою ідеєю для обіду.
Інгредієнти
- Куркума 1/3 чайних ложки
- Рослинне масло 2 Ст. Ложки
- Кольорова капуста 1 штука
- Цибулина 1 штука
- Сушений імбир 1
- Селера; 1
- Перець чилі 1 За смаком
- Сіль + перець 1 За смаком
- Морква 1
- Зелень 1 За смаком (по бажанню)
- Курячий або овочевий бульйон 300 мілілітрів
Коментарі