Імбирно-морквяний суп-пюре
Чи любите ви м'які кремові супи? Я дуже! Раз в тиждень радую себе таким блюдом. Не боюсь пробувати нові варіації. Цього разу вийшов вдалий експеримент. Яскравий по виду і смаку. Багатьом сподобається!
Інгредієнти
- Кокосове молоко 450 мілілітрів
- Бульйон овочевий 240 мілілітрів
- Вода 360 мілілітрів
- Морква 1 кілограм
- Соєвий соус 1 Ст. Ложка
- Білого перцю до смаку 0, 5 чайних ложки
- Сушений імбир 1 Ст. Ложка
- Кокосове масло топлене 2 Ст. Ложки
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Оливкова олія 1 Ст. Ложка
Коментарі