Такос з лососем
Тако - неймовірно популярна вулична їжа в Південній Америці і США. В останні кілька років це блюдо перекочовує в ресторанне меню зі змінами. А ми зробимо домашню оригінальну версію.
Інгредієнти
- Лимон 1 штука
- Зелена цибуля 2 штуки (перо)
- Кукурудза 90 грам
- Лосось 360 грам (філе)
- Сир 60 грам (краще Кесо Фреско)
- Аркушів тортілья 6 штук (маленька)
- Крем 60 грам
- Оливкова олія 3 чайних ложки
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Перець суміш 15 грам (халапеньо)
Коментарі