Тартар з буряка

8 інгредієнтів
Зазвичай тартаром називають закуску з сирого м'яса або риби. Її готують з особливою обережністю в найвишуканіших ресторанах. Для домашньої кухні я ж вибрала інший варіант. Простий, але красивий.
Інгредієнти
- Бальзамічний оцет - 3 Ст. Ложки
- Рукола - 100 грам
- Буряк - 1 кілограм
- Кленовий сироп - 50 мілілітрів
- Чорний мелений перець - 1 За смаком
- Волоський горіх - 75 грам
- Козиний сир - 180 грам
- Оливкова олія - 2 Ст. Ложки
0
30
0
Коментарі