Соус «тартар» з маринованими огірками
Соуси з маринованими огірками завжди виходять дуже пікантними і смачними. Найяскравішим представником з них можна назвати "тартар" . Він ідеально поєднується з м'ясними стравами і підходить до овочевих.
Інгредієнти
- Мариновані огірки 200 грам
- Варені яєчні жовтки 4 штуки
- Каперси 80 грам
- Кореандр горошком 30 грам
- Майонез 500 мілілітрів
- Вино біле напівсолодке 70 мілілітрів
- Крем 500 мілілітрів
Коментарі