Шведські тефтелі з соусом «Брюн Сос»

Шведські тефтелі з соусом «Брюн Сос»

12 інгредієнтів

Шведські тефтелі або Köttbullar - дуже смачна страва, а ще улюблена їжа Карлсона зі знаменитої дитячої казки Астрід Ліндгрен. Готувати їх зовсім не складно, а результат просто чудовий!


Інгредієнти

  • Соєвий соус - 1 Ст. Ложка
  • Запашний перець - 1/4 чайних ложки
  • Ріпчаста цибуля - 1 штука
  • Свинячий фарш - 500 грам
  • 🧁Борошно пшеничне - 3 Ст. Ложки
  • Мускатний горіх - 1/4 чайних ложки
  • Панірувальні сухарі - 1/2 склянки
  • Чорний або білий мелений перець - 1
  • Оливкова або рослинне масло - 2
  • Петрушка - 1
  • Вершкове масло; - 2
  • Жовток - 2 штуки

0

32

0

Коментарі