Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Тефтелі під соусом «бешамель»
Пару років тому я відкрила для себе універсальний соус, який підходить під гарячі м'ясні та рибні страви. І я продовжую пробувати його в різних інтерпретаціях. Наприклад, в наступному рецепті.
Інгредієнти
- Твердий сир 50 грам
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Масло вершкове 100 грам
- Яловичий фарш 700 грам
- Яйце 1 штука
- Молоко 800 мілілітрів
- Зелень 1 За смаком
- Борошно 3 Ст. Ложки
- Рослинне масло 5 Ст. Ложок
Коментарі