Шведські тефтелі
Варіантів приготування тефтелей існує велика кількість. Я пропоную шведські тефтелі за класичним рецептом - ідеальний обід або вечерю. Вони готуються невеликого розміру і в томатної підливі.
Інгредієнти
- Томатна паста 30 грам
- Спеції: сіль, перець мелений, приправа до курки, куркума, перець горошком, лавровий лист 1 За смаком
- Рослинне масло 30 грам
- Яйце 1 штук
- Цибуля 2 штуки
- Морква 1 штук
- Фарш 500 грам
- Борошно 1
- Вершки 40 грам
Коментарі