Вершковий мільфей

Вершковий мільфей

10 інгредієнтів

Мільфей - тістечко "тисячі пелюсток", як кажуть французи. Сьогодні його можна заязикати в будь-якому з паризьких кафе, але особливо гарні мільфей, які зроблені на домашній кухні.


Інгредієнти

  • Шоколад - 30 грам
  • 🧁Борошно пшеничне - 25 грам
  • Листкове тісто - 500 грам
  • Заголовок для палітурки - 25 грам
  • Яєчний жовток; - 3 штуки
  • Вода - 2
  • Молоко - 250 грам
  • Цукор - 50 штук
  • Цукрова пудра - 125 грам
  • Вершки - 150 грам

0

26

0

Теги:
мільфей

Коментарі