Португальське тістечко з заварним кремом
Португальське тістечко "паштел-де-ната" - це десерт-тістечко у вигляді чашок з листкового тіста з заварним кремом. Оригінальний рецепт старанно оберігається, але можна спробувати.
Інгредієнти
- Молоко 300 грам
- Цукор 200 грам
- Борошно 35 грам
- Обкладинка 1 штука (в паличках)
- Cedra 1 штука (одного лимона)
- Жовток 2 грами(2 великих або 4 дрібних)
- Вода 130 мілілітрів
- Тісто листкове з магазину 500 грам (готове, бездрожжевое)
Коментарі