Конкурс
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Опублікуй будь-який рецепт та приймай участь у щомісячному розіграші призів!
Щомісяця даруємо 3 сертифікати магазину "РОЗЕТКА"!
Більше рецептів - більше шансів!
Муссовие тістечка із дзеркальною глазур'ю
Останнім часом, муссовие тістечка із дзеркальною глазур'ю - це досить популярний десерт і його цілком можна приготувати в домашніх умовах. Спробуйте!
Інгредієнти
- Желатин 36 грам(6 г. В начинку, 10 г. В мус, 20 г. В глазур)
- Сироп глюкози 300 грам
- Барвник 1 За смаком
- Білий шоколад 200 грам
- Бісквіт (18 см): 1 штук
- Обліпихова пюре 450 грам (солодке)
- Цукор 300 грам
- Цукрова пудра 2 Ст. Ложки
- Вершки 400 грам (від 33% жирності)
- Згущене молоко 200 грам
Коментарі