Конкурс
Опублікуй перші 50 рецептів!
Публікуй рецепти і гарантовано отримай сертифікат "Розетка"!
Опублікуй перші 50 рецептів!
Отримай сертифікат магазину "РОЗЕТКА" гарантовано!
Пиріг «Tatin»
Варіантів приготування цього знаменитого французького десерту дуже багато. Головна його особливість - це перевертання пирога під час випічки. Розповідаю, як приготувати пиріг «Татен".
Інгредієнти
- Вода 6
- Сік лимону 1 Ст. Ложка
- Обкладинка 1 Ст. Ложка
- Цукор 85 грам
- Борошно 340 грам
- Яблука 4 штуки
- Масло вершкове 295 грам(225 грам для тіста, 70 грам для начинки)
Коментарі