Курка, фарширована крупою

Курка, фарширована крупою

8 інгредієнтів

Курку, фаршировану крупою начебто гречки або перловки, я раніше ніколи не робила, зазвичай ми фарширували курку рисом. Рис відмінно вбирає в себе жир. Але варіант з крупою виявився дуже цікавим.


Інгредієнти

  • Шпик - 200 грам
  • Гречка або перловка - 1/2 склянки
  • Яйце - 1 штука
  • Цибуля - 2
  • Курка - 1 штука
  • Вершкове масло; - 2 Ст. Ложки
  • Оливкова олія - 1 За смаком
  • Спеції - 1 За смаком

0

26

0

Коментарі