Курка, фарширована крупою

8 інгредієнтів
Курку, фаршировану крупою начебто гречки або перловки, я раніше ніколи не робила, зазвичай ми фарширували курку рисом. Рис відмінно вбирає в себе жир. Але варіант з крупою виявився дуже цікавим.
Інгредієнти
- Шпик - 200 грам
- Гречка або перловка - 1/2 склянки
- Яйце - 1 штука
- Цибуля - 2
- Курка - 1 штука
- Вершкове масло; - 2 Ст. Ложки
- Оливкова олія - 1 За смаком
- Спеції - 1 За смаком
0
26
0
Коментарі