Фаршировані мідії в духовці
Ще одна варіація закуски з морепродуктів. Мідії запікають і подають прямо в половинках раковин, що виглядає дуже ефектно. Спробуйте!
Інгредієнти
- Панірувальні сухарі 1 Склянка
- Пармезан 40 грам
- Курячий або овочевий бульйон 1 Склянка
- Сік лимону 1 Ст. Ложка
- Зелень петрушки 4 штуки
- Масло вершкове 115 грам
- Мідії 10
- Цибуля 0, 5 штуки
Коментарі