Фарширований перець з фаршем і рисом
Напевно кожна господиня готувала фарширований перець з фаршем і рисом - це дуже смачно і ситно. Ця страва вважається традиційним на болгарській і румунської кухнях, але і у нас теж стало популярним.
Інгредієнти
- Томатна паста 50 грам
- Малина (свіжа чи заморожена) 1 склянок
- Сіль 1 За смаком
- Цибуля 2
- Крем 100 грам
- Морква 2
- Зелень 1 За смаком
- Болгарський перець 9
- Фарш 0, 5 кілограма
- Рослинне масло 30 грам
Коментарі