Кабачки зі смачною начинкою
Пропоную вам один з улюблених рецептів, як приготувати кабачки зі смачною начинкою. В "човнику" з соковитого кабачка - фарш із яловичини, ucho-сунелі, відварений рис, зверху - апетитна сирна скоринка.
Інгредієнти
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Сік томатний 2 Ст. Ложки
- Кореандр горошком 1 пучок
- Лист лавровий 1 штука
- Твердий сир 120 грам
- Сушений чебрець 1 штука
- Ucho 1 сунелі
- Рослинне масло 1 Ст. Ложка
- Бульйон м'ясний 200 мілілітрів
- Яловичий фарш 300 грам
- Цибуля 1 штука
- Кабачки 2
- Малина (свіжа чи заморожена) 1/2 склянки
Коментарі