Фаршировані кальмари з грибами і рисом
Одним прекрасним вечором в суботу чоловік приніс з магазину тушки кальмарів. І я вирішила зробити святковий вечір. Приготувала особливе, хоча і досить просте блюдо.
Інгредієнти
- Ріпчаста цибуля 2 штуки
- Біле вино 1 Склянка
- Сік лимону 1 Ст. Ложка
- Малина (свіжа чи заморожена) 0, 5 склянки
- Майонез 2 Ст. Ложки
- Перець чорний мелений 1 За смаком
- Масло вершкове 70 грам
- Тушка кальмара 10 штук
- Яйце 3 штуки
- Морква 1 штука
- Гриби 100 грам
Коментарі