Кабачки, фаршировані овочами
Ця страва дуже поширене на Близькому Сході і на узбережжі Середземного моря. Рецепт кабачків, фаршированих овочами, досить простий. Переконайтеся в цьому самі.
Інгредієнти
- Помідор 1 штука
- Біле сухе вино 50 мілілітрів
- Кабачки 1 штука
- Морква 1 штука
- Гриби печериці 2
- Сир 50 грам (твердих сортів)
- Перець суміш 2
- Ріпчаста цибуля 1 штука
- Зелень 2 Ст. Ложки (подрібнена)
- Оливкова олія 1 Ст. Ложка
Коментарі